Menu Restaurant
|
|
|
Soepen
|
|
|
|
1. |
Kippensoep |
€ |
3,20 |
|
2. |
Tomatensoep |
€ |
3,20 |
|
3. |
Haaievinnensoep |
€ |
3,20 |
|
4. |
Sun La Ton (gebonden zure, pikante soep) |
€ |
4,50 |
|
5. |
Wan Tan soep (lapjesdeeg met kippenvlees in bouillon) |
€ |
4,50 |
|
6. |
Maiscréme soep met kippenvlees |
€ |
5,00 |
|
7. |
Maiscréme soep met
krabstick |
€ |
5,50 |
|
8. |
Seafood soep (gebonden soep, rijk gevuld met diverse vissoorten) |
€ |
6,50 |
|
|
|
|
|
|
|
Voorgerechten
|
|
|
|
9. |
Loempia Speciaal |
€ |
4,00 |
|
10. |
Pangsit Goreng (gefrituurde deegbladen met kippenvlees) |
€ |
5,00 |
|
11. |
Chinese Loempia's |
€ |
4,50 |
|
12. |
Saté Ajam (gegrild kippenvlees, 3 stokjes) |
€ |
5,00 |
|
13. |
Saté Ossenhaas (3 stokjes) |
€ |
8,00 |
|
14. |
Saté Garnalen (3 stokjes) |
€ |
8,00 |
|
15. |
Siu Mai (gebakken / gestoomde vleespastei) |
€ |
5,30 |
|
16. |
Ha Kou (gebakken / gestoomde garnalenpastei) |
€ |
5,80 |
|
17. |
Ngau Mai (gebakken/gestoomde runderpasta) |
€ |
5,80 |
|
18. |
Gestoomde Mini Bao (broodjes
met vlees) |
€ |
5,80 |
|
19. |
Chinese Hors d’ Oeuvre (Chinese loempia, pangsit goreng en kerry kok) |
€ |
5,50 |
|
20. |
Chinese Dim Sum (Siu Mai, Hai
Kou, Ngau Mai en Mini Bao) |
€ |
6,00 |
|
21. |
Bamboe-rolletjes (gevuld met garnalen en bamboe) |
€ |
5,80 |
|
22. |
Gegrilde Spare Ribs met Tausiesaus |
€ |
5,50 |
|
23. |
Phien Phee Ab (Peking Eendfilet in dunne flensjes) |
€ |
9,50 |
|
24. |
Geflambeerde ossenhaas reepjes in pikante saus |
€ |
7,00 |
|
25. |
Gegrilde |
€ |
7,00 |
|
26. |
Gestoomde St. Jacobsschelpen
in Tausiesaus |
€ |
6,00 |
|
27. |
Gegrilde zalm |
€ |
7,00 |
|
28. |
Licht gepaneerde
zalm |
€ |
7,00 |
|
29. |
Licht gepaneerde St. Jacobsschelpen |
€ |
7,00 |
|
30. |
Licht gepaneerde garnalen |
€ |
7,00 |
|
31. |
Krokant gebakken kippenreepjes
in King To saus |
€ |
7,00 |
|
32. |
Krokant gebakken ossenhaasreepjes in King To saus |
€ |
7,50 |
|
33. |
Gebakken Pekingeend salade |
€ |
7,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Nasi / Bami gerechten
|
|
|
|
|
Nasi of Bami
Goreng |
|
|
|
34. |
|
€ |
13,50 |
|
35. |
met garnalen |
€ |
15,00 |
|
36. |
Yeung Chow (droog gebakken met kleine garnalen, Cha Siu en doperwten) |
€ |
12,50 |
|
37. |
Sin Chow (met kleine garnalen, Cha Siu, doperwten en kerrypoeder) |
€ |
12,50 |
|
38. |
Rames speciaal (verkrijgbaar vanaf 16.00 uur) |
€ |
12,50 |
|
|
|
|
|
|
|
Miehoen / Chinese Bami gerechten
|
|
|
|
|
Miehoen of Chinese Bami
Goreng |
|
|
|
39. |
|
€ |
14,50 |
|
40. |
met kippenvlees en varkensvlees (droog) |
€ |
12,50 |
|
41. |
met ossenhaas (droog) |
€ |
14,00 |
|
42. |
met garnalen (droog) |
€ |
15,50 |
|
43. |
Sin Chow (met kleine garnalen, Cha Siu, doperwten en kerrypoeder) |
€ |
12,50 |
|
|
Eieren / Groente gerechten
|
|
|
|
|
Foe Yong Hai of Tjap
Tjoy |
|
|
|
44. |
|
€ |
15,50 |
|
45. |
Speciaal (met kippen- en varkensvlees) |
€ |
12,50 |
|
46. |
met ossenhaas |
€ |
15,00 |
|
47. |
met garnalen |
€ |
17,00 |
|
48. |
met King's krab |
€ |
18,00 |
|
49. |
Vegetarisch |
€ |
11,50 |
|
|
|
|
|
|
|
Kip gerechten
|
|
|
|
|
Kippenvlees met diverse sauzen naar keuze |
€ |
14,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Varkensvlees gerechten
|
|
|
|
|
Varkensvlees met diverse sauzen naar keuze |
€ |
14,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Ossenhaas gerechten
|
|
|
|
|
Ossenhaas met diverse sauzen naar keuze |
€ |
15,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Garnalen gerechten
|
|
|
|
|
Garnalen met diverse sauzen naar keuzeGamba’s i.p.v. garnalen meerprijs |
€ € |
17,00 5,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Lamsvlees gerechten
|
|
|
|
|
Lamsfilet met diverse
sauzen naar keuze |
€ |
16,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Voor bovenstaande gerechten
kunt u kiezen uit de volgende sauzen: Tausiesaus (zwarte
bonensaus, pittig) Ketjapsaus Balisaus (tomaten
uiensaus, pittig) Pikante knoflooksaus Saa Tja saus (pittige Chinese barbecuesaus) Zwarte pepersaus
Sai Tjap saus (heerlijke zoete saus) Zoetzure saus Yu Heung
saus (pikante kruidensaus)
Kruiden Satésaus Kon Po saus (zoetig pikante saus) Sambalsaus Kerrysaus
Zee Tseunsaus Pindasaus
Oestersaus
Hoi Sin saus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tipan gerechten
|
|
|
|
|
Tipan gerechten worden bij u aan tafel op een hete plaat geflambeerd. |
|
|
|
|
Tipan |
|
|
|
* |
Kip (gepaneerde kipfilet in pittige Tausie saus) |
€ |
17,00 |
|
* |
Combi (gefrituurde kipstukjes, Cha Siu en Babi Pangang mager in sojasaus) |
€ |
17,00 |
|
* |
Saté (gepelde Chinese garnalen, ossenhaas, kipblokjes met pittige saus) |
€ |
20,00 |
|
* |
Ossenhaas (Chinese stijl gemarineerde ossenhaas in zoete saus) |
€ |
22,00 |
|
* |
Garnalen (2 gegrilde super grote gamba’s in knoflooksaus) |
€ |
23,00 |
|
* |
Varkenshaas (varkenshaas in pittige kruiden satésaus) |
€ |
18,00 |
|
* |
Zeeduivel (krokant
gebakken zeeduivelsteak in romige kerrysaus) |
€ |
20,00 |
|
* |
Pekingeend (geroosterde Pekingeend in Kon Po saus) |
€ |
19,00 |
|
* |
Seafood (voor 2 personen, licht gepaneerde Chinese garnalen, zeeduivelfilet, mosselen en krabsticks in zwarte pepersaus) |
€ |
42,00 |
|
|
|
|
|
|
|
Specialiteiten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
S1. |
Babi Tja Tja (zachte Babi Pangang met groenten in ketjapsaus) |
€ |
14,00 |
|
S2. |
Babi Ritja (Cha Siu in zoete, pikante saus) |
€ |
14,00 |
|
S3. |
Cha Siu (gemarineerde Chinese Babi Pangang, mager en mals) |
€ |
14,00 |
|
S4. |
Cha Siu in pittige kruiden satésaus (gemarineerde Chinese Babi Pangang, mager en mals) |
€ |
14,00 |
|
S5. |
Babi Pangang mager |
€ |
14,00 |
|
S6. |
Babi Pangang spek |
€ |
14,00 |
|
S7. |
Ajam Pangang |
€ |
14,00 |
|
S8. |
Koe Lo Kai |
€ |
14,00 |
|
S9. |
Ng Heung Kai (licht gepaneerde kipfilet in 5 kruiden) |
€ |
14,00 |
|
S10. |
Ng Heung Yeuk (licht gepaneerde varkenshaas in 5 kruiden) |
€ |
14,00 |
|
S11. |
Ng Heung Ngau (licht gepaneerde ossenhaas in 5 kruiden) |
€ |
15,00 |
|
S12. |
Ng Heung lamsracks (licht gepaneerde lamsracks in 5 kruiden) |
€ |
18,00 |
|
S13. |
Mak Tsiu Kai (licht gepaneerde kipfilet in honing pepersaus) |
€ |
14,00 |
|
S14. |
Mak Tsiu Yeuk (licht gepaneerde varkenshaas in honing pepersaus) |
€ |
14,00 |
|
S15. |
Mak Tsiu Ngau (licht gepaneerde ossenhaas in honing pepersaus) |
€ |
15,00 |
|
S16. |
Mak Tsiu lamsrack (licht gepaneerde lamsracks in honing pepersaus) |
€ |
18,00 |
|
S17. |
Hoh Jiep Ngau (gestoomde ossenhaas reepjes in pikante saus geserveerd in Lotusblad) |
€ |
17,00 |
|
S18. |
Malse ossenhaaspuntjes in Kon Po saus |
€ |
17,00 |
|
S19. |
Schotel van ossenhaas, kipfilet en varkensvlees in
mixture saus |
€ |
16,00 |
|
S20. |
Dik gesneden ossenhaas in O.Kee
saus |
€ |
18,00 |
|
S21. |
Geroosterde Peking Eend (zonder botjes) |
€ |
17,00 |
|
S22. |
U.F.O. Kip (licht gepaneerde kipfilet met groenten en cashewnoten in pikante Kon Po saus) |
€ |
15,00 |
|
S23. |
U.F.O. Garnalen (licht gepaneerde garnalen met groenten en cashewnoten in pikante Kon Po saus) |
€ |
19,50 |
|
S24. |
Krokant gebakken kippenreepjes in King To saus |
€ |
15,00 |
|
S25. |
Krokant gebakken ossenhaasreepjes |
€ |
16,00 |
|
S26. |
Gebakken Chinese garnalen |
€ |
18,00 |
|
S27. |
Kat Liet Ha (licht gepaneerde Chinese
garnalen)
|
€ |
18,00 |
|
S28. |
Koe Lo Ha (garnalen in deeg
gefrituurd, met zoetzure saus)
|
€ |
18,00 |
|
S29. |
Yeung Ha (gevulde grote Chinese garnalen met kippenvlees in lichte knoflooksaus) |
€ |
21,00 |
|
S30. |
Zeetong (gebakken of gestoomd) |
€ |
Dagpr. |
|
S31. |
Gestoomde Tarbot (in pikante Kon Po saus) |
€ |
19,00 |
|
S32. |
Zeeduivel (licht gepaneerd in Tausiesaus) |
€ |
17,00 |
|
S33. |
Zalm (gebakken zalmfilet in knoflooksaus) |
€ |
17,00 |
|
S34. |
Seafood schotel (zalm,
tarbotfilet, Chinese garnalen en St Jacobsschelpen in Kon Po saus)
|
€ |
21,00 |
|
S35. |
Gegrilde zeebaars gevuld met garnalen |
€ |
18,00 |
|
S36. |
In roomboter gebakken mosselen en garnalen met groenten |
€ |
16,00 |
|
S37. |
Vegetarische Schotel (milde of pittige smaak naar keuze) |
€ |
15,50 |
|
S38. |
Verse groenten van de dag met visfilet |
€ |
17,50 |
|
S39. |
Verse groenten van de dag met ossenhaas |
€ |
16,50 |
|
S40. |
Verse groenten van de dag met garnalen |
€ |
18,50 |
|
S41. |
Verse ananas autootje met kipfilet |
€ |
17,50 |
|
S42. |
Verse ananas autootje met ossenhaas |
€ |
18,50 |
|
S43. |
Verse ananas autootje met garnalen |
€ |
19,50 |
|
|
|
|
|
|
|
Menu's
|
|
|
|
|
Kindermenu |
|
|
|
|
Happy Family |
|
|
|
|
Combi Rijsttafel |
|
|
|
|
Indische Rijsttafel |
|
|
|
|
Pekingeend Rijsttafel |
|
|
|
|
Seafood Rijsttafel |
|
|
|
|
Cantonese Rijsttafel |
|
|
|
|
Menu van de Chef Irish Coffee of sorbet |
|
|
|
|
Rijsttafel Golden Garden |
|
|
|
|
Chinese Fondue Houdt u er
wel rekening mee, dat u er minstens 1,5 uur mee bezig zult zijn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ys
|
|
|
|
|
Plate Pipo (Kinderijsje) |
€ |
2,75 |
|
|
Coupe Petite (Vanille- en aardbeien ijs met slagroom) |
€ |
4,00 |
|
|
Coupe Grande (Vanille-, aardbeien- en chocolade ijs met slagroom) |
€ |
4,50 |
|
|
Coupe Nougat( Nougatroomijs met slagroom) |
€ |
4,50 |
|
|
Coupe Green Tea Ice (Heerlijk green tea roomijs met slagroom) |
€ |
4,50 |
|
|
Pêche Melba (Vanille ijs met perzik, siroop en slagroom) |
€ |
4,75 |
|
|
Café Glacé (Vanille ijs in koffie met slagroom) |
€ |
5,00 |
|
|
Dame Blanche (Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom) |
€ |
5,00 |
|
|
Dame Noire (Chocolade ijs met warme chocolade saus en slagroom) |
€ |
5,00 |
|
|
Coupe Sabaione (Vanille ijs met advocaat en slagroom) |
€ |
5,50 |
|
|
Sorbet Speciaal (Gem. vruchten, vanille- en aardbeien ijs met slagroom) |
€ |
6,00 |
|
|
Banaan Royal (Vanille- en aardbeien ijs, banaan, siroop en slagroom) |
€ |
6,00 |
|
|
Tropicana Royal (Vanille- en aardbeien ijs met ananas, perzik en slagroom) |
€ |
6,00 |
|
|
Portie gemengde vruchten |
|
|
|
|
Diverse fruit |
€ |
4,75 |
|
|
Lychee |
€ |
3,75 |
|
|
Gember |
€ |
3,75 |
|
|
Ananas |
€ |
3,75 |
|
|
Perzik |
€ |
3,75 |
|
|
|
|
|
|
|
Dranken
|
|
|
|
|
Tsing Tao Chin.
Bier
(fles) |
€ |
2,95 |
|
|
Heineken
Bier |
€ |
2,25 |
|
|
Amstel Malt |
€ |
2,50 |
|
|
Oud
Bruin |
€ |
2,50 |
|
|
Pepsi
Cola |
€ |
2,00 |
|
|
Pepsi
Light |
€ |
2,00 |
|
|
Sisi Sinas |
€ |
2,00 |
|
|
Seven Up |
€ |
2,00 |
|
|
Spa
Rood |
€ |
2,00 |
|
|
Sourcy Citroen |
€ |
2,00 |
|
|
Sourcy Reine |
€ |
2,00 |
|
|
Tonic |
€ |
2,10 |
|
|
Bitter Lemon |
€ |
2,10 |
|
|
Cassis |
€ |
2,10 |
|
|
Chocomel |
€ |
2,10 |
|
|
Fristi |
€ |
2,10 |
|
|
Appelsap |
€ |
2,25 |
|
|
Verse jus d'Orange |
€ |
2,75 |
|
|
Icetea |
€ |
2,25 |
|
|
Sherry Medium / Dry |
€ |
2,25 |
|
|
Martini Rosso / Bianco |
€ |
2,25 |
|
|
Port Wit / Rood |
€ |
2,25 |
|
|
Wijn Wit / Rood |
€ |
2,65 |
|
|
Chinese Wijn Wit / Rood |
€ |
3,50 |
|
|
Lychee Wijn |
€ |
3,30 |
|
|
Jenever Jong /Oud/Bessen |
€ |
2,35 |
|
|
Vieux |
€ |
2,35 |
|
|
Citroen
Brandewijn |
€ |
2,35 |
|
|
Jagermeister / Beerenburg |
€ |
2,35 |
|
|
Campari |
€ |
3,25 |
|
|
Bacardi |
€ |
3,25 |
|
|
Bacardi
Limon |
€ |
3,35 |
|
|
Sambuca |
€ |
3,35 |
|
|
Malibu |
€ |
3,35 |
|
|
Dry
Gin |
€ |
3,25 |
|
|
Vodka |
€ |
3,25 |
|
|
Safari |
€ |
3,25 |
|
|
Passoa |
€ |
3,25 |
|
|
Pisang
Ambon |
€ |
3,25 |
|
|
Ballantines |
€ |
3,50 |
|
|
Johnny Walker Red Label |
€ |
3,50 |
|
|
Johnny Walker Black Label |
€ |
4,20 |
|
|
Jack
Daniels |
€ |
3,50 |
|
|
Four Roses Bourbon |
€ |
3,50 |
|
|
Chival Regal |
€ |
5,00 |
|
|
Sake |
€ |
4,75 |
|
|
Remy Martin V.S.O.P. |
€ |
4,75 |
|
|
Martell V.S.O.P. |
€ |
4,75 |
|
|
Courvoisier
V.S.O.P.
|
€ |
4,75 |
|
|
Courvoisier
X.O. |
€ |
12,75 |
|
|
Amaretto |
€ |
3,95 |
|
|
Baileys |
€ |
3,95 |
|
|
Grand
Marnier |
€ |
3,95 |
|
|
Tia Maria |
€ |
3,95 |
|
|
Cointreau |
€ |
3,95 |
|
|
Drambuie |
€ |
3,95 |
|
|
Calvados |
€ |
3,95 |